

























週五去了一趟宜蘭,參訪了一下新老闆大力推薦的不老部落http://www.bulaubulau.com/ , 走雪山隧道,一個半小時就到了,蠻適合週休二日去的, 早上08:30出發,10:00到, 下午約17:00從那兒離開, 可以安排在宜蘭住一晚, 去別的地方走走,或直接回台北,都很輕鬆。
Bulaubulau 是泰雅族”閒逛”的意思, 一天不招待超過三十人,且十六歲以下的小孩是不接待, 且要先預約,別看這些規定, 的確就樹立了它的風格和品質。
老闆娘是原位民,老闆當時放下城市的工作,回歸到原始的環境, 希望能讓城市的人了解原始的情懷, 回歸大自然, 種多少吃多少, 從播種開始, 讓我們有種城市鄉巴佬的感覺。在爐火旁, 一口喝著迎賓的香茅水, 一口吃著自己剛烤好的肉配上小米酒, 慢慢體會最原始的真誠和珍貴。這裡的餐具和東西都他們自己做的, 終於知道原住民的酒量為何都很好了,我們中餐就大約吃三個半小時, 每道菜都很像懷石料理美和精緻, 且都會配一種酒, 全程下來, 少說也喝了八杯小米酒, 有人都醉到旁邊的木頭上去睡覺了,睡一下就酒醒了……真的如原住民所說的,小米酒是”醉的快, 醒的也快”呢!
Bulaubulau 是泰雅族”閒逛”的意思, 一天不招待超過三十人,且十六歲以下的小孩是不接待, 且要先預約,別看這些規定, 的確就樹立了它的風格和品質。
老闆娘是原位民,老闆當時放下城市的工作,回歸到原始的環境, 希望能讓城市的人了解原始的情懷, 回歸大自然, 種多少吃多少, 從播種開始, 讓我們有種城市鄉巴佬的感覺。在爐火旁, 一口喝著迎賓的香茅水, 一口吃著自己剛烤好的肉配上小米酒, 慢慢體會最原始的真誠和珍貴。這裡的餐具和東西都他們自己做的, 終於知道原住民的酒量為何都很好了,我們中餐就大約吃三個半小時, 每道菜都很像懷石料理美和精緻, 且都會配一種酒, 全程下來, 少說也喝了八杯小米酒, 有人都醉到旁邊的木頭上去睡覺了,睡一下就酒醒了……真的如原住民所說的,小米酒是”醉的快, 醒的也快”呢!